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  1. 2010/01/26 볶음우동 (4)
  2. 2009/07/31 자취생의 김치볶음밥
  3. 2009/04/13 handmade california roll (6)
요리2010/01/26 18:34


퇴근길에 아이폰으로 볶음우동 레시피를 발견하고선
마트에서 이런저런 재료를 사와서 바로 만들어봤다.

우동사리 삶고, 야채 썰고, 양념장 만들고... 준비는 매우 간단!




대충 잘 안익을 것 같은 재료부터 볶기 시작하면서..
결국엔 다 때려넣고 볶는다;;

대충 익었다 싶으면 면과 양념장을 넣고 볶으면 완성.


레시피에서 봤던 그림과는 뭔가 다른데..
어쨌든 맛은 그럭저럭 괜찮았으므로 성공으로 간주함.

참고한 레시피 : http://blog.naver.com/akides82/90022668902

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Posted by zzun
요리2009/07/31 20:23




자취생 볶음밥의 특징은,
할 때 마다 맛이 다르다는 것.
냉장고에 남은 재료들로 하기 때문에;

오늘은 양파, 옛날소시지, 김치를 넣었는데
김치가 적고 소시지가 너무 많았다.

김가루와 계란으로 대충 카바함.

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Posted by zzun
요리2009/04/13 21:25

한달 전 토요일 밤 새벽 2시쯤.. 축구보다 출출해서 만든 캘리포니아 롤.
재료만 사놓고는 차일피일 미루다가 드디어 만들었다.



맛은 그럭저럭 괜찮았으나.. 한 덩이가 너무 커서
3개만 먹어도 배가 부르더라.
동생이랑 둘이서 달밤에 포식.

만들 땐 둥글었는데 썰다보니 길쭉해졌다;


참고한 레시피 : http://kitchen.naver.com/recipe/139277
재료 : 밥, 김, 참치, 크래미살, 체다치즈, 깻잎, 오이, 날치알, 기타 양념

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